こんにちは。白馬五竜高山植物園スタッフ、ひのきです！

もうあっという間に９月、そして秋は目前！ということは食欲の秋がついに到来！

待ってましたーーー美味しいものをいっぱい食べるぞ！

今日はそんな食欲をそそるような白馬五竜高山植物園のレストラン秋メニューを紹介していきたいと思います。

 

まずは緑の食卓から。緑の食卓はゴンドラ山麓のエスカルプラザ２階にある、そばとそばガレットのレストランです。

ここで秋のおすすめメニューは、暑い日も美味しいけど肌寒い日はより美味しい「塩そば」です。

白馬道の駅の塩を使った塩そばは濃厚かつさっぱりとした味がクセになります。実は先日、私も食べました。美味しかったです。

 

ゴンドラで上がった先にあるレストランアルプス360では、信州きのことベーコンのクリームパスタが食べられます。秋といえば真っ先に思い浮かぶ「きのこ」をふんだんに使っています。

また、デザートには白馬産鬼灯を添えたロールケーキがお楽しみいただけます。

 

植物園散策で三段紅葉をたっぷりと堪能していただき、おやつにご賞味ください。

 

皆様と一緒に今年の秋を存分に満喫できることを楽しみにしております。